橙子切开后可以放多久 橙子切开可以用微波炉加热吗
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橙子营养丰富,但外皮较厚,保存时间长,但是把橙子切开后,吃不完放着的话,可以放多久呢?橙子切开可以用微波炉加热吗?
根据存放环境看。
橙子富含水分、糖分等容易滋生细菌微生物的成分,因此在切开后直接暴露在空气中的话,保存时间并不长,通常情况下,几个小时就会导致营养价值和食用味道大大下降。
但如果温度和湿度较低,或者将橙子用保鲜膜包起来,放入冰箱保存的话,细菌微生物的活跃度会大大降低,因此橙子的保存时间会有所延长,一般能够放1-2天左右,甚至更长时间不变质。
不能吃。
橙子会产生酒味,说明其中的成分已经变性了,而成分已经变性的食物,不仅会失去原有的营养价值和食用味道,还会产生对人体健康有害的毒性物质。
要是继续食用的话,很容易引起头晕、乏力、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状,安全隐患极大,因此为自身健康安全着想,橙子一旦有酒味或其他酸臭味、腐臭味、发霉等异常现象,都不能再食用。
可以用。
微波炉是一种加热食物的烹饪工具,而橙子是食物的一种,因此在切开后,是可以用微波炉加热的,只不过需注意的是,微波炉升温速度很快,橙子加热的话,一般用小火加热30秒左右就可以了。
因为橙子中的有机酸、维生素等营养物质,如果长时间处于高温环境下的话,很容易挥发流失,导致橙子的营养价值降低。
能吃。
橙子加热后变苦是一种正常现象,因为橙子是芸香科柑橘属植物的果实,而柑橘类植物的果实中,都含有大量苦味物质,只不过在一般情况下,这些苦味物质都存在于果皮和果核中,吃起来的时候不会感受到罢了,但在经过加热后,都溶出到果肉中,就会导致橙子吃起来发苦,因此橙子加热后变苦是可以正常吃的。
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