沙糖桔怎么保鲜才长久不坏 沙糖桔怎么吃不上火
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马上就要过年了,打算买一些沙糖桔来囤着吃,担心这个橘子会不会放久了容易坏,不知道买回家后的沙糖桔要怎么保鲜才长久不坏呢?
冰箱中的低温环境可以很好的抑制沙糖桔滋生繁殖细菌,因此沙糖桔也是可以放在冰箱保存的,但是放冰箱保存要注意将沙糖桔密封好,否则冰箱中的水汽进入沙糖桔中,反而会缩短沙糖桔的保存时间。
1、将沙糖桔擦干表面水分,挑出坏果。
2、然后将好果放在干净的泡沫纸箱中。
3、盖上盖子,放在冰箱冷藏中即可。
4、一般冰箱保存沙糖桔可以保存一个月左右,存放的好有时2个月也是可以的。
沙糖桔在冬季上市,此时大部分地区温度都较低,放在室内阴凉处保存也可以存储很久,但要注意其糖分和水分都比较丰富,还是比较容易受到细菌侵袭而腐烂变质,保存期间需即使挑出坏果,具体操作步骤如下:
1、挑出沙糖桔中的坏果,将好果装入干净的保鲜袋中。
2、使袋中充满空气,然后迅速扎紧袋口。
3、再放置在阴凉通风处,每隔3天左右换一次气。
4、这种方法一般可以保存15天左右。
5、但是要注意保存沙糖桔的地方应阴凉干燥、通风,避免潮湿,避免阳光直射。
松针保存法是一种比较传统的,在农村地区比较常见的一种保存方法,它可以很好的保持箱子中的温度,一般用松针保存沙糖桔可以保存3-6个月左右,只是如果保存得时间越长,沙糖桔中的水分也会有一定的流失,口感相对会较新鲜沙糖桔差。
1、准备一个干净的纸箱。
2、然后在纸箱底部铺上一层比较干燥的松针。
3、在松针上铺一层沙糖桔,然后再盖上一层松针。
4、以此类推,直至沙糖桔放完为止。
5、最后将纸箱盖盖好,将纸箱放在阴凉干燥处即可。
沙糖桔吃了上火,主要是因为吃多了导致的,如果过量食用沙糖桔,过多的糖分、果酸等会刺激口腔和肠胃,反而会引发口干舌燥、口腔溃疡等上火症状,若是一天只吃1-2个是很难上火的。
若是忍不住吃多了沙糖桔,可以多喝水,促进代谢,以避免上火,同时吃些性味寒凉的苦瓜、冬瓜、梨子、柚子、菊花茶、金银花茶等也可以清热降火。
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