牛肚怎么洗才能干净 怎么洗牛肚才干净
本文已影响1.65W人
本文已影响1.65W人
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。吃牛肚肯定要先把牛肚洗得干干净净的才能入口吧,那么牛肚怎么洗才能干净?下面为大家介绍。
牛肚怎么洗才能干净
1、先用清水把毛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中;
2、加入食盐100克、玉米面100克、食醋30克;
3、毛肚及千叶肚上,附有大量杂物,必定洗涤干净。洗前将毛肚上的杂物抖尽,摊于案板上,将肚叶层层理伸,再用冷水反复洗涤至无草味时,切去肚门沿圈的“肚沿 ”,撕去底板的油皮,以一张大叶和小叶为连续搓洗15分钟后冲洗2遍,锅中烧开水放入洗好的毛肚焯水,捞出用清水冲洗一下就可以煮了;
4、经过上述加工后毛肚就干净无异味了。
牛肚的功效与作用
1、减肥
毛肚即牛胃,富含优质蛋白,脂肪含量很低,所以毛肚的营养价值之一就是它非常适宜减肥人士食用。
2、提高免疫力
毛肚中的蛋白质是维持免疫系统正常运作的重要营养物质,是构成白血球和抗体的重要物质,因此食用毛肚,可以有提高免疫能力的作用。
关于牛肚怎么洗才能干净就为大家介绍到这里了,此外还介绍了牛肚的功效与作用,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
草莓怎么洗才干净 草莓不洗吃了怎么办
鸡翅没去干净血水能吃吗 鸡翅怎么洗才能洗干净
花菜怎么洗才洗得干净 怎么挑选花菜
桑葚怎么洗才干净 桑葚怎么洗没虫
洗干净的紫甘蓝保存多久 紫甘蓝怎么洗才能洗干净
生蚝怎么清洗才干净 生蚝怎么清洗内脏
蛏子怎样洗才更快更干净?
怎样挑选牛里脊 牛里脊怎么洗干净
车厘子怎么清洗才干净
杨梅怎么洗才干净 杨梅这么洗才没有虫子
如何很好的洗净菠菜 菠菜怎么清洗才干净
怎样清洗猪肺 猪肺怎么洗才干净又快
蓝莓洗干净就可以吃吗 蓝莓怎么洗才干净
草莓怎么洗 草莓怎么洗才干净
梅干菜怎么洗才能洗干净 晒干的梅干菜怎么保存
螃蟹怎么洗 大闸蟹怎么洗才干净
鲜人参泡酒用洗吗 人参怎么洗才能洗干净
杨梅怎么洗才能洗干净 杨梅不洗可以吃吗
葡萄干怎样洗才能洗干净 葡萄干洗了怎样晾干
怎么洗猪肚又快又干净没有异味 猪肚怎么炒才会又脆又好吃
牛肺怎么洗才干净
蓝莓要怎么洗才干净 买的蓝莓怎么洗
梅菜怎么洗才能洗干净 梅干菜怎么晒成黑色的
【牛肚怎么洗才干净】怎么洗牛肚才干净
牛百叶怎么清洗才能干净没有味道 牛百叶煮多久才熟
提子怎么洗 提子怎么洗才干净
干香菇怎么洗才干净 干香菇怎么做好吃
螃蟹如何清洗 螃蟹怎样洗才能洗干净
洗澡怎么洗才洗的干净 这个部位每天必须要洗干净
海带怎么洗不粘 海带怎么洗才干净