粽子和酸奶能一起吃吗 吃粽子能喝酸奶吗
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端午节到了,家家户户都已经提前置备好了粽子,所以,大部分人端午节都是吃着香甜的粽子,在纪念屈子的情怀中度过的。
粽子和酸奶是可以一起食用的。
酸奶和粽子同食在营养上不会产生冲突,也不会造成其他不良反应。粽子中的糯米是难以消化,喝酸奶可以促进胃液的分泌,对促进粽子的消化,会有一定的帮助。
如果饮用的酸奶是冷的,而粽子是热的,两者同食的时候,冷和热相逆,容易引起肠胃痉挛的现象,所以在同食的时候,最好选择常温的酸奶。
有人担心酸奶和粽子同食的时候,容易导致过敏,其实就算过敏也不应该是同食导致的,应该是粽子中有过敏源,在食用粽子之前,简单的判断组成粽子的成分中是否存在过敏源,属于过敏症状的需要特别注意。
吃糯米会刺激胃酸的分泌,胃酸分泌过多者,吃甜粽子,容易产生烧心感的不适感,因此建议胃酸分泌过多者可尽可能的选择咸粽子食用,在吃粽子之前,可以多吃一些绿色蔬菜,用以缓解烧心感。
端午节到了,家家户户都已经提前置备好了粽子,所以,大部分人端午节都是吃着香甜的粽子,在纪念屈子的情怀中度过的。
吃粽子别吃太多就行,没听说不能和什么食物一起吃的,关键别吃太多,粽子是高热量的食物,适当吃对身体有好处,吃多了就会伤害身体了。
1,吃粽子后可能会出现便秘症状,最好搭配着吃些动物血、黑木耳、香蕉、洋葱、土豆、菠菜等,这些食物具有通便功效。
2,在吃完粽子后进食冰镇啤酒、冰饮料、冰激凌等冰冷食物,否则很容易引起肠胃道疾病,如恶心、呕吐、急性胃肠炎。
香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。
酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药,这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多,胃肠道会更偏酸性,包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏,影响疗效。因此,建议服用这些药物期间,最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。
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