吃牛肺有什么好处
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牛肺,是指牛科动物黄牛或水牛的肺,而牛全国大部分地区均饲养,以南方水稻田地区为多。下面就一起看看牛肺的功效与作用吧!
牛肺有化痰止咳的功效,适宜咳嗽症状,对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
牛肺中铁微量元素的含量高,并且吸收好,有补血益气的功效,适宜肤色没有光华、失去红润、手脚冰冷的人群。
牛肺中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素E以及锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素,这些物质都能很好的提高人体的免疫力,增强抗病能力。
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