产妇吃什么催乳多而快
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健康女性在分娩后一般会开始分泌乳汁,健康产妇每昼夜分泌乳汁量大约为1000-1500毫升,正常情况下是可以满足婴儿的需要的。如果产妇每昼夜乳汁分泌不足,不能满足婴儿需要,这个时候就需要进行催乳了。
猪蹄的性味甘、咸、平,可以入胃经。能够补益气血、痛经下乳。猪蹄营养丰富,含有较多的蛋白质,作为催乳而快的最佳食材。
材料:猪蹄1只,通草6克。
做法:首先将猪蹄刮去毛及蹄壳,洗净后加水煨煮到六成熟时,计入通草一起煲至汤稠肉烂即可。
功效:通草猪蹄汤可以补益气血,通经下乳,适宜于气血两虚的产妇用于产后催乳使用。注意通乳宜清淡饮食为佳,可加少量的仅盐,但切忌过咸。
材料:猪蹄1只,当归10克,黄芪10克,通草6克,黄酒少许。
做法:首先将猪蹄洗净备用。将当归、黄芪、通草一起放入砂锅中煎煮,最后去渣取汁。入猪蹄、黄酒,加入适量的水分你,用小火慢炖至猪蹄熟烂即可。
功效:猪蹄归芪汤可以双补气血,通络下乳,适用于产后气血两虚引起的少乳、无乳的产妇食用。
鲫鱼性为甘、平,味美鲜嫩,是营养丰富、药用价值高的食品,同时又是高蛋白低脂肪的食物。鲫鱼肉可以和中补虚,除湿利水吗,温胃增食,产后催乳效果又快又好。
材料:新鲜鲫鱼肉300克,粳米100克。
做法:将鲫鱼肉且做脍,和粳米一起入锅,煨煮成粥,可加入适量的葱姜调味。
功效:鲫鱼粥有补中益气,补虚下乳的功效,适用于产后缺如的产妇催乳之用。
材料:活鲫鱼2条,通草10克,将鲫鱼去腮洗净,通草用纱布包好。
做法:将上述食材一起放入砂锅中,加水不加盐煮汤,温服其汤,食其肉。
功效:清炖鲫鱼可以补虚通络下乳,适宜于产后少乳,缺乳的女女性食用。
材料:新鲜鲫鱼250克,花生米100克。
材料:将鲫鱼洗净,花生用冷水泡发,二者一同入锅,加入适量水用武火煮沸后,加入料酒、葱姜,转为文火煨煮至烂熟即可。
功效:鲫鱼花生米可以悦脾和胃,滋养下乳,适用于产后乳汁缺乏的女性催乳之用。
鲜虾,其性味甘、咸温。不仅营养丰富,蛋白质和钙的含量都比较高,而且药用价值也很高,有壮阳托疮,下乳汁,益肾强精的功效。
材料:黄芪20克,鲜虾100克。
做法:将黄芪用纱布包好,与鲜虾一起入锅,加入水烧开后,加入适当精盐、花椒等调味后再煮10分钟左右即可。
功效:黄芪煮活虾可以补虚助气,下乳汁的功效,比较适用于产后催乳。
黄花菜含有多种维生素以及微量元素,对胎儿的发育以及产后的恢复有很大的好处,产妇食用黄花菜有增发乳汁的作用,催乳效果又快又多。
材料:黄花菜30克,老母鸡1只。
做法:将老母鸡宰杀后洗净,将冷水浸泡后的黄花菜塞进鸡腹中,用细线扎一下,放入砂锅,加入适量的水,然后加入料酒、葱、姜、盐适量。用武火烧沸后,转为文火煨炖,至鸡肉熟烂即可。
功效:产妇食用黄花菜炖母鸡可以补益气血,安脏下乳,对于产后乳汁不同的产妇,催乳作用明显。
材料:黄花菜鲜根30克,猪蹄1只。
做法:将新鲜黄花菜根洗净后切段,猪蹄洗净后与黄花菜同入砂锅中,加入适量水及调料,同煨炖煮汤,温服。
功效:本汤对于患有乳腺炎初期的产妇有通乳、催乳的功效。
健康女性在分娩后一般会开始分泌乳汁,健康产妇每昼夜分泌乳汁量大约为1000-1500毫升,正常情况下是可以满足婴儿的需要的。如果产妇每昼夜乳汁分泌不足,不能满足婴儿需要,这个时候就需要进行催乳了。
铁棍山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,还有补血的作用,为气阴双补之珍品美味又催乳。
材料:铁棍山药300克,猪腰1对,青椒1个,葱姜,料酒,生抽,糖,胡椒粉,盐,香油,淀粉适量。
做法:山药去皮切片,用加了几滴醋的清水浸泡;猪腰去腰臊,切成腰花洗净,加入适量老抽,生抽,糖,胡椒粉,淀粉腌制;青椒切小块备用,用油爆香葱姜,倒入腌制的腰花快速翻炒均匀,变色盛出备用;锅中倒入山药,加入生抽,糖,盐翻炒均匀,加入青椒和炒好的腰花放入翻炒,加一些香油炒匀出锅即可。
功效:山药有补气血的效果,山药猪腰可以辅助治疗产后气血亏损,心悸,气短,腰酸痛,失眠,自汗等症,对催乳也有效果。
材料:老母鸡一只,黄芪30克,党参15克,山药150克,红枣15克,黄酒50克。
做法:将老母鸡处理好,清洗干净,将黄芪30克,党参15克,山药块150克,红枣15克,放入鸡肚子中,在药材上浇上黄酒,隔水蒸熟,1到2天内吃完。
功效:鸡肉富含蛋白质和多种维生素,也是磷、铁、铜与锌的良好来源,山药可补虚益气,此道佳肴既滋补又下乳,适合脾胃虚弱少乳者服用。
木瓜中含有丰富的蛋白酶,可以促进蛋白质的消化和吸收,帮助乳母补充蛋白质,具有促进乳汁增加的作用。
材料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒、冰糖适量。
做法:木瓜去皮、去核、切块;将木瓜、花生、大枣和2000毫升清水放入煲内,放入冰糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
功效:木瓜花生大枣汤具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌及补充营养,提高抗病能力等作用。
材料:木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜15克,杏仁5克,蜜枣8枚,猪油、精盐各少许。
做法:将木瓜刮去外皮,去核,用清水洗净,切成厚块;牛鳅鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;杏仁、蜜枣分别洗净;猪油烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出;煲置火上,加入适量清水煮沸,放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,加盖,用文火煲1小时,然后放入木瓜,再煲30分钟,加入少许精盐,即可食用。
功效:木瓜鳅鱼汤中含有丰富的蛋白质,还能促进蛋白质的分解和吸收具有通乳的作用。
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