干艾叶和湿艾叶功效一样吗 干艾叶和湿艾叶有区别吗
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艾叶是生活中常见的一种中药材,很多人喜欢用,但干叶有干的和湿的的之分,那么干艾叶和湿艾叶功效一样吗?
一样。
干艾叶和湿艾叶是同一种植物,主要含有挥发油、黄酮、微量元素、苯丙素类、三萜类化合物等化学物质及大量的微量化学元素与矿物质,只不过干艾叶是将湿艾叶去除水分后制成的,其营养成分和药理功效并不会发生改变,因此干艾叶和湿艾叶的功效是一样的。
有区别。
虽然干艾叶和湿艾叶的营养成分及药理功效相同,但干艾叶中不含水分,含有的一些水溶性的纤维素会开始氧化,导致一些营养物质的流失,但也会让干艾叶的有效成分更容易释出,导致跟湿艾叶相同的重量下,干艾叶所达到的药理功效更强一些。
其次湿艾叶中含有较多的水分,非常容易腐烂变质,需要及时使用,大多用来泡澡、洗头、洗脸,或者嫩芽及幼苗作菜蔬食用,而干艾叶不含水分,所能保存的时间更长,也能用来泡澡、洗头、洗脸,但大多用来入药,或者用于燃烧消毒、驱蚊,制成艾条用于艾灸等。
用干的。
虽然说干艾叶和湿艾叶具有相同的功效,但根据艾叶泡酒的配方,大多都是使用干的艾叶,因为不含水分的干艾叶相对于湿艾叶来说,不仅其药性更容易挥发一些,也不容易发烂,而湿艾叶中含有较多的水分,不仅药性不易释出,放入酒中浸泡,还非常容易导致纤维溶在酒中,不利于后续取出。
要。
虽然说干艾叶不含水分,不易产生变质,并且还具有一定驱虫效果,及时没有密封保存,也能放置较长时间,但随着保存时间的延长,空气中的水汽会导致艾叶逐渐受潮,甚至变质,大大缩短干艾叶的保存时间,而将干艾叶密封保存,则可以减少艾叶与外界的空气接触,使保存时间最大化的延长。
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