石斛可以和茶叶一起泡吗 石斛可以与什么一起泡着喝
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前几天买了一小罐石斛,打算泡水喝,又怕没味道,想着和家里的茶叶一起冲泡喝。那么这两者能一起泡着喝吗?
最好分开泡。
生活中常见的茶叶,例如红茶、绿茶、黑茶等基本上都含有鞣酸的成分,也称作为茶多酚,正式因为这种物质,会使硫酸亚铁片、黄连素等药生成沉淀,影响药效的发挥,咖啡因、茶碱等成分则会使镇静药药效减弱或消失,石斛是常用的养生保健品,也可以入药,如果和茶叶一起服用,很可能会降低石斛的食用、药用保健价值。
石斛是微微寒性的药材,味甘,入胃、肾二经,有益胃生津、滋阴清热的功效,对于有热盛伤阴、津亏热燥、口干烦渴、病后虚热、目暗不明等表现的人群,用石斛煎水饮用能起到良好的滋阴降火效果,除了单独煎水,也可以和西洋参、枸杞、麦冬、黑枸杞等药材一起煮水喝,补阴清热效果比单用的效果要更好。
干品3克,鲜品8克。
干石斛泡水放6-12克,鲜石斛放15-30克是相对标准的用量,如果以一天泡3次水计算的话,取石斛剂量平均值,石斛干品一次放3克,鲜品8克是比较合理的,但是由于个人体质差异、需求不同,食用量也就不一样,因此适当的增减些用量也是可以的,如果药用石斛的话,建议饮用前先去咨询相关医生,在医生的指导下进行,以免擅自服用影响自身的健康。
1.准备干石斛3克,将石斛倒入茶壶中,倒入刚烧开的沸水。
2.盖上茶壶盖,焖泡10-15分钟,等水温不烫嘴时就可以喝了。
3.喝完水后可以将石斛吃掉,石斛味道嚼起来味微苦而回甜,带有黏性,除此外还可以根据自身需求搭配其它药材一起泡水喝。
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