生茯苓怎样变熟茯苓粉 生茯苓可以直接泡水喝吗
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茯苓是一种中药材,有一定养生保健的作用,朋友特意买了一些回来,说是要做茯苓粉,那么生茯苓怎样变熟茯苓粉呢?
茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,在未经过处理之前,基本呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块,大小不一,并且体重、质坚实,要是先就将其加熟再磨粉,是比较困难的,所以要想将其变成熟茯苓粉,一般都是将生茯苓先进行打粉,再进行加熟。
可以。
生茯苓可以直接泡水喝,只不过茯苓的质地比较坚硬,而且基本都呈块状,直接泡水的话不易溶解,很难达到原有的药效,所以生茯苓泡水喝的话,建议将其先捣碎或者磨粉后再泡,药效发挥的会更好一些。
但要是想要使茯苓药效更充分发挥的话,则建议用水煎或者喝食物一同炖煮的方式,因为茯苓成分的溶出率,和水温以及时间是有关系的,而水煎和食物同煮的方式,产生的温度都比较高,时间也会比较长。
不是的。
茯苓是一种性味甘、淡、平,归心、肺、脾、肾经,有利水渗湿、健脾宁心功效的药材,直接服用的话,利水作用比较强,易伤脾胃,而将其炒熟的话,则可以减弱利水的效果,增强温脾的作用,所以茯苓并不是说炒熟了才有效果,而是为了使其更温和一些。
虚寒精滑或气虚下陷者忌服。
茯苓在医书《本草经疏》中记载,病人肾虚,小水自利或不禁或虚寒精清滑,皆不得服,在《得配本草》中记载,气虚下陷、水涸口干俱禁用。
因为茯苓是一种利水功效比较强的药材,要是服用的时间过长,就容易损伤正气,体虚有虚寒精滑或气虚下陷的人群服用后,是会加重病情的,所以虚寒精滑或气虚下陷的人不宜吃茯苓粉。
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