凤梨要用盐水泡吗 凤梨的功效与作用
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凤梨是我们生活中经常会食用的一种水果,而菠萝也是我们会经常食用到的水果,在吃菠萝之前都会用盐水泡一下,很多人都疑问凤梨要用盐水泡吗?下面就为大家解答一下。
凤梨要用盐水泡吗
在吃凤梨之前是没有必要使用盐水浸泡的,买回来之后是可以直接食用的,如果想要用水泡一泡,也是完全可以的。要是泡的话要注意时间,最好是浸泡15分钟,最长也就是半小时左右,若是浸泡的时间比较长的话,还有可能会滋生一些细菌。
凤梨的功效与作用
1.防癌抗癌
凤梨中的B胡萝卜素及维生素C能去除自由基,达到防癌的功效,凤梨中的果胶与膳食纤维,也能降低癌症的发生率。
2.润肺止咳
凤梨是一种能滋阴润肺的健康水果,它性质微寒,能缓解人类的肺燥与肺热,平时人们因肺热肺燥引发咳嗽痰多和气喘以及气管炎等常见疾病时,可以直接用凤梨榨汁喝,在饮用以后,能让疾病症状尽快减轻,他对维持人体呼吸道健康有着十分积极的意义。
3.促进消化
凤梨的滋味酸酸甜甜,能提高食欲,提升胃口,并且有助于消化,可以清理肠胃,健胃消食,起到去除油腻的作用,尤其是果肉之中含有蛋白质分解酵素,这种物质可以帮助人体分解蛋白质,一些食物能被溶解掉。
4.增强身体抗病能力
增强人类身体抗病能力是人们吃凤梨的重要好处,因为凤梨这种水果中不但含有丰富的维生素c它还含有一些天然多糖和多种对人体有益的酸性成分,这些物质能促进人体免疫细胞再生,也能调理人体免疫功能,能让人体自身免疫力明显提高。
5.清肠排毒
清肠排毒是人们平时吃凤梨的重要好处之一,它含有大量的碳水化合物和膳食纤维,这些物质能清理肠胃中郁积的垃圾和毒素,而且能加快身体内脂肪的分解与代谢,它能缓解肠燥便秘,也能提高人体肠胃功能加快身体代谢,防止毒素在人体内堆积。
吃凤梨前可以不用盐水泡,但是要用盐水泡也是可以的。此外还为大家介绍了凤梨的功效与作用,凤梨的功效与作用虽多,但其禁忌也不少。患有湿疹疥疮、胃溃疡、肾脏病、凝血功能障碍的人群不宜食用凤梨;凤梨不宜与鸡蛋同食。
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