梨和菠萝相克吗 菠萝和梨可以一起榨汁吗
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梨品种多样,不仅味美汁多、甜中带酸,而且营养丰富。梨含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。那么梨和菠萝相克吗?
菠萝和梨当然可以一起吃了!
菠萝和梨都富含营养,菠萝和梨同食,不仅补充的营养会更多,还会使消食解腻的效果更好。梨子中含有糖类较多,所以要少食;直接食用菠萝容易引起过敏的现象,所以可以将菠萝用盐水浸泡后,或者是加热后,再食用较好。
菠萝和梨可以榨汁。因为菠萝微酸,而梨的甜味较大,所以将菠萝和梨去皮洗净后切块,再放入榨汁机中,取汁食用,味道会更加甜美。
材料:雪梨、菠萝
做法
1、准备好的雪梨用刀切成小方块。
2、菠萝先用水清洗干净去皮后放入盐水中浸泡30分钟,再次冲洗后,切成小方块。
3、把雪梨和菠萝交替放入榨汁机
4、将出渣口没有渣掉的果肉再次放入榨汁机,重新榨一遍
5、把扎好的混合果汁倒入合适的器皿,可以喝了
梨性甘寒冷利,吃梨喝开水,必致腹泻,这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载:“梨甘寒,多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食,二忌与油腻之物同食,三忌冷热杂进。
萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。
同食伤肾脏。
在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。梨味甘微酸性寒,《名医别录》记载:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”同时,在民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
梨品种多样,不仅味美汁多、甜中带酸,而且营养丰富。梨含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。那么梨和菠萝相克吗?
菠萝食用时应注意不要空腹暴食,要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果肉切片后,一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。过敏反应一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病,出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应,人们 习惯称这种过敏反映为"菠萝中毒"或"菠萝病"。
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