胃不好可以吃芦笋吗 吃芦笋需要注意什么
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芦笋是很多人都喜欢吃的生蔬菜,芦笋不仅味道好,而且吃芦笋可以补充营养,那么胃不好能吃芦笋吗?下面一起来看看吧。
芦笋具有一定的保护肠胃的作用,但是如果为不好的话,那么选择吃芦笋就要慎重了,如果是普通的胃不好,就是没有任何病症,只是肠胃消化不好的话,那么是可以吃一些芦笋的,因为芦笋可以起到改善肠道的作用,能够使消化功能得到提升,但是如果存在严重胃病的话,那么是不能吃芦笋的,因为严重胃病的人吃芦笋反而会造成疾病的加重,所以大家一定要视情况而定来选择。
1、补充营养
芦笋中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素、B族维生素、芦笋皂苷以及钙、铜、铁等矿物质元素,精氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸等含量也是比较高的,食用可以全面的补充营养。
2、防便秘
芦笋中含有比较多的膳食纤维,能够使得粪便增多,增强对肠壁的刺激作用,再加上芦笋的吸水性和保水能力还可以使得粪便柔软多水,易于排出。
3、安胎
芦笋中是富含叶酸的,而叶酸是备孕期间和怀孕期孕妇需要补充的维生素,孕妇经常食用芦笋对于胎儿大脑发育,预防胎儿畸形是有帮助的。
4、增强免疫力
芦笋不仅营养丰富,食用可以补充营养和能量,而且含有的氨基酸中含量最高的天门冬胺酸,是一种抗疲劳、增强体力的物质。是可以帮助增强人体抵抗力、使人消除疲劳,对于治疗全身倦怠、食欲不振等有帮助。
5、保护心血管
芦笋含有大量的芦丁,具有比较明显的维生素P样作用,能够维持血管抵抗力,降低通透性,减少脆性等。而且其中的黄酮类物质是可以加强和调节心肌功能的,从而增加冠脉的血流量,防止心律失常,降血脂,降血压等作用。
6、清热利尿
芦笋是具有清热利尿的功效的,对于经常出现一些上火症状的人来说,平时食用一些芦笋是对身体有比较帮助。
7、降脂减肥
芦笋是具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点的,而且还含有丰富的维生素和微量元素,蛋白质含量虽然没有很高,但是氨基酸组成比例适当,减肥食用是具有降脂帮助减肥的作用的。
平时吃芦笋一定要切记不宜过量,如果过量使用的话,那么对肠胃会造成一定的负担,尤其是胃不好的人更加要注意,少吃或不吃芦笋,健康的人吃芦笋应该要控制好合理的范围内,而且一定要选择新鲜的芦笋,并把它烧熟,芦笋是不能够食用的。
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