草莓酱除了抹面包还有哪些吃法 家庭自制草莓酱的做法
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打开家里冰箱看到有一些草莓酱,而草莓酱常用来抹面包食用,那么草莓酱除了抹面包还有哪些吃法呢?家庭自制草莓酱的做法又是什么呢?下面我们一起看看吧!
在制作蛋糕、饼干等甜品时,可以放入适量的草莓酱,不仅能够增添酸甜的口味,还能装饰甜品,外观和色泽看上去都比较完美,能够在一定程度上提高人体食欲。
草莓酱除了可以用来抹面包之外,还能和排骨一起制作草莓酱排骨,味道酸甜,酱汁浓郁,有点类似于糖醋排骨的口感,以下是具体做法:
1、准备食材排骨500克、草莓酱3-5勺、番茄酱2-3勺、白糖一勺、盐、鸡精适量。
2、将排骨清洗干净,切成段状,焯水后捞出。
3、在锅中烧油,将草莓酱、番茄酱、白糖、盐放入,慢炒至粘稠汁液,然后放入排骨,继续翻炒。
4、排骨完全上色后,放入鸡精适量,翻炒均匀后即可装盘食用。
在制作包子时,也可包入适量的草莓酱,做成草莓馅包子,味道酸甜、口感软糯,对于家里有小孩的可以尝试,比白糖馅料的包子更好吃,但是注意将包子皮醒面,以免包子皮过硬出现发硬、干瘪的口感。
沙拉相信很多人都不陌生,是一种清爽、营养丰富的美食,而在制作沙拉时常用来沙拉、番茄酱,其实用草莓酱也是可以的,可以当做糖使用,味道酸甜,对于喜爱草莓的人群可以尝试。
酸奶是牛奶经过发酵的一种饮品,一般只有单调的酸奶,这时可以搭配一些草莓酱,增添酸甜的口感,还可以使外观上看去更有食欲,也可搭配一些草莓、葡萄等水果装饰,美味的酸奶甜品就由此形成了。
薯条是土豆经过油炸的一种美食,在日常生活中比较常见,一般是用番茄酱搭配薯条食用,其实用草莓酱也是可以的,果酱的酸甜配上薯条的酥脆,口感软糯、味道鲜美,对于喜欢草莓酱的人群来说,是比较不错的。
草莓酱的做法如下:
1、准备草莓、白砂糖、柠檬汁适量。
2、将草莓清洗干净,去掉蒂部,然后切成丁,放入碗中。
3、接着倒入白砂糖适量,搅拌均匀后,静置25-30分钟,使草莓出水。
4、再放入锅中,用小火一边煮一边搅拌,直至草莓酱粘稠没有颗粒感即可。
5、最后趁热装瓶,密封好,冷却之后放入冰箱冷藏即可。
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