鱼头豆腐汤感冒可以喝吗 什么人不能喝鱼头汤
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鱼头豆腐汤是一道非常经典的家常滋补菜肴,而且营养丰富,食用价值较高,味道口感也比较好,不知道在感冒期间能不能品尝这道美食呢?鱼头豆腐汤感冒喝对病情有影响吗?
根据情况决定。
1、鱼头有很多种,如常见的鲢鱼头,其性味温热,食用后会增加体内的热气,对于风热感冒者来说要少吃,以免加重病情。
2、如果患者感冒带有咳嗽的情况下,鱼腥易刺激呼吸道,咳嗽期间吃鱼可能会加重咳嗽病情,而且此时肠胃较为虚弱,吃鱼头豆腐不宜消化,容易出现消化不良的现象,建议咳嗽期间不吃为好。
3、但如果感冒没有咳嗽的病症表现,只是流鼻涕、畏寒等现象的话,可在鱼头豆腐汤中多加一些生姜,有驱寒暖胃的作用,同时鱼塘鲜美,感冒期间容易出现食欲不振的现象,适量喝些鱼汤也有助于缓解治疗病情。
感冒了吃的饭菜以清淡为主,有条件的还可以一些有助于感冒恢复的食疗偏方,如:
做法:把梨横断切开,去核放入2—3粒冰糖 ,5—6粒碾碎的川贝,把梨对拼好放入碗里,上锅蒸30分钟。一日分两次食用。
功效:有润肺,止咳,化痰的功效。
做法:萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟‘再放葱白、姜、煮剩一碗汤。连渣一次服。
功效:宣肺解表、化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
做法:大米50克,生姜5片,连须葱白5段,米醋5毫升,加水适量煮粥,趁热饮用。
功效:具有散寒、发热的功效,在治疗风寒感冒方面能起到一定的效果。
根据病情程度决定。
如果普通的拉肚子现象,饮食只需清淡,水分充足即可,补充腹泻期间流失的体液,以免出现脱水现象,食用鱼头豆腐汤是非常不错的选择,不仅汤水含量多,而且营养丰富,有利于拉肚子病情恢复。
但若是急性肠胃炎等严重腹泻阶段,此时不能吃鱼肉、高蛋白难消化的食物,否则容易加重病情,影响身体康复,建议喝些米汤、米粥、藕粉等易于消化吸收的食物为好。
鱼头汤中含有的蛋白质含量比较高,但是有一小部分对蛋白质过敏的人群食用鱼头汤后会引起一系列过敏反应,如:全身瘙痒、长红疹、腹痛、腹泻,甚至喉头水肿、呼吸困难等,所以有蛋白质过敏患者应慎喝鱼头汤。
鱼头汤是一种富含优质蛋白的汤品,其中嘌呤含量比较高,而痛风患者饮食应当限制嘌呤的摄入,若是食用过多鱼头汤,会导致体内的血尿酸含量增高,从而可能会引发或加重痛风症状,对病情不利,所以建议痛风患者少喝或不喝鱼头汤,尤其是在痛风发作期不宜食用。
肠胃疾病者的肠道功能会比较弱,而鱼头汤中含有蛋白质、脂肪等比较难以消化的成分,食用过多会增加肠胃的负担,加重病情,不利于病情康复,所以肠胃疾病者不宜喝鱼头汤。
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