奇亚籽不泡开可以吃吗 奇亚籽用开水泡还是温水
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奇亚籽是一种很受欢迎的“减肥食物”,很多人的吃法是将奇亚籽泡开吃,那么如果奇亚籽不泡开也可以吃吗?
可以。
奇亚籽是一种种子类食材,大小和芝麻相近,其成分中富含的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质、脂肪酸等都是人体必需的营养物质,是可以直接食用的,没有泡开也是可以吃的,不过,由于奇亚籽的蛋白质、脂肪等大分子物质占比较高,吃多了不易消化,因此食用奇亚籽时要注意量的把握。
都可以。
泡奇亚籽的水温没有严格的规定,冷水热水都可以,不过,若是想快速冲泡节省时间的话,用开水泡会更加方便,食用者可以根据自己的需求喜好来进行冲泡即可。浸泡好的奇亚籽吸收大量水分产生凝胶状物质,口感细滑容易接受,但是单用来泡水喝味道比较淡,如果觉得味道寡淡,可以用奇亚籽搭配其它食物一起吃。
早上或饭前都可以。
奇亚籽成分含有丰富的膳食纤维、蛋白质等营养物质,从一天时间段来看的话,早上和饭前喝是比较合适的。
早上用奇亚籽泡水喝,其中的膳食纤维能促进肠蠕动,加快肠道内宿便的排出;而饭前食用的话,奇亚籽中富含的营养成分能为人体提供较强的饱腹感,用奇亚籽泡水喝后能减少下一餐食物的摄入,因此建议早上和饭前喝比较合适。
适量喝是可以的。
奇亚籽成分中的纤维素、蛋白质、维生素、矿物质以及脂肪物质,大部分都是人体每日必需获取的营养物质,其中蛋白质占比约为15-23%,脂肪中不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5%,且奇亚籽是B族维生素的优质来源,因此这样营养丰富的奇亚籽合理进食是天天喝的,只要不过量食用是不会对身体造成影响的。
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