奇亚籽冷水能泡开吗 奇亚籽不泡开可以吃吗
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大家在吃奇亚籽之前一般会先将其先泡发,那用冷水能不能将奇亚籽泡开呢?奇亚籽如果不泡开的话又能不能直接吃呢?让我们一起来看看吧。
可以。
奇亚籽用冷水也是能够泡开的,只是用冷水的话奇亚籽泡发的时间就会比较长,所以一般建议用温水或者是热水来泡会比较好,这样奇亚籽泡发起来会比较的快。奇亚籽是吸水性很强,在水中浸泡之后就会膨胀到自身大小的12倍,并且四周会变成透明的状态。
可以。
奇亚籽不用水浸泡直接吃也是可以的,奇亚籽的种子和芝麻有点类似,主要成分为蛋白质、碳水化合物以及膳食纤维等成分。直接食用的话口感可能会没那么好,并且如果食用过多的话会没那么好消化,所以大多情况下还是先泡发再吃会比较好。
能消化。
奇亚籽不嚼碎直接吞进胃内也是能够被消化的,但是建议还是先将其嚼碎再吞会比较的好。因为食物需要在肠胃内经过反复的蠕动和摩擦还能达到消化的目的,如果不嚼碎直接吞的话奇亚籽在胃内消化的时间就会比较的长。另外如果是那种没有泡发直接干吃的奇亚籽没嚼直接吞的话,会更加加重肠胃的负担,过多食用的话就容易出现腹胀、消化不良、便秘等肠胃不适症状。
所以在吃奇亚籽的时候,建议还是先将其嚼碎会比较好。
能起到一定的润肠效果。
奇亚籽当中含有丰富的膳食纤维成分,食用之后能够促进肠胃蠕动起到润肠通便的效果,很适合经常性便秘的人群食用。而将奇亚籽干吃的话也是能够起到一定通便作用的,但是一定不能多吃,因为奇亚籽干吃质地比较的硬,过多的食用反而会增加肠胃负担,很容易出现腹胀、便秘、消化不良等肠胃不适症状。
如果想起到更好的润肠通便效果的话,建议将奇亚籽先泡发开再吃会比较好。
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