奇亚籽可以改善便秘吗 奇亚籽适合什么人群吃
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奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,最常听到的是奇亚籽有减肥的功效,那么吃奇亚籽能不能改善便秘呢?
可以改善。
排便困难可能是因为肠动力不足或肠燥缺水导致的便秘症状,奇亚籽作为一种种子类食材,其成分中富含的不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5%,此外还含有大量的膳食纤维物质,食用奇亚籽后,膳食纤维能促进肠蠕动,助推粪便的形成和排出,其中的油脂成分能滋润肠道,缓解肠道干燥缺水的状态,因此,正确食用奇亚籽对便秘症状是有一定改善的。
早上是人体肠胃活动最好的时候,在早上食用些奇亚籽,不仅能排出宿便,其中的有益物质对人体也是有很好的营养补充效果。
准备奇亚籽5克,适量山楂、荷叶,先将奇亚籽用清水稍微清洗一下,沥干后投入杯底,然后把山楂、荷叶倒进去,冲入适量沸水焖泡5-10分钟,等茶水上色之后即可饮用。
减肥人群。
除了便秘患者很适合食用外,减肥期的人群也适合食用奇亚籽,奇亚籽经过泡水后,会在水中析出大量的胶质,人体食用后会产生充足的饱腹感,从而缩短饥饿时间,减少其它食物的摄入,因此减肥人群在减肥期间可以适当的食用奇亚籽来巩固减肥成果。
奇亚籽中可能含有部分致敏成分使得少数人存在对奇亚籽过敏现象,因此建议有对芝麻、薄荷、芥菜籽过敏的人群,进口量避免食用奇亚籽,因为是同一个植物属系,吃了后很可能会产生相应过敏反应。
奇亚籽含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等营养物质,其中100克奇亚籽约有30-40克膳食纤维,如果肠胃消化能力一般的人群摄入过多的奇亚籽,可能会因为肠胃负担过重,消化不了大量的营养导致肠胃更加虚弱。
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