发苦的木瓜能吃吗 木瓜不熟能吃吗
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木瓜的营养价值很高,对人体有很多好处,它的颜色是淡黄的,看起来让人很有食欲,木瓜的皮不是很厚,吃起来也口感很好,那么发苦的木瓜能吃吗?木瓜不熟能吃吗?
1、能吃:如果木瓜是苦的,但未发生变质,可能是由于木瓜尚未成熟而带有苦味,触摸木瓜会发现质地较硬。这种苦的木瓜能吃,不会对人造成不良影响,但口感较差,不宜吃多。
2、不能吃:如果木瓜苦的是由于变质导致则不能吃。此时的木瓜会伴有腐烂、霉变等情况,触摸时质地较软,不建议食用。吃了容易导致腹痛、腹泻等不适症状。
没熟的木瓜可以吃,但是口感不佳,不建议食用。因为没熟的木瓜其外观是青色的,果肉也比较硬,脆脆的还带点苦味、涩味,口感不好。木瓜中带有丰富的维他命、钙、铁等营养元素,具有促进消化的功效,食用熟木瓜口感更佳。
木瓜的籽可以吃,但是要区分木瓜的籽是否成熟,成熟的木瓜籽是黑色,而没有成熟的木瓜籽大多是乳白色的。白色的木瓜籽味道更加苦涩,不建议食用。不过木瓜籽的味道虽然比较苦涩,但可以用独特的烹饪方式来改变它的味道,使它变得美味。
木瓜是有一定的下奶效果,木瓜中含有大量的萝卜素、维生素C、木瓜蛋白酶、以及木瓜酵素,可以补充身体所需要的营养成分,还可以健脾消食、抗疫杀虫,而且对于哺乳期的女性而言,平时多用木瓜和牛奶炖在一起食用,不仅可以促进乳汁的分泌,而且可以提高乳汁的营养价值。
可以,若是木瓜是已经切开的话,建议是将其切成小块放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏保存,并且短时间内吃完最好。但若是完整的木瓜的话,则不建议放入冰箱中保存。因为新鲜的木瓜表面吸水之后容易产生黑斑,从而容易发生变质现象。冰箱中虽然有吸水功能,但是从低温的环境将木瓜拿出来之后,温差会让木瓜表面析出水分,也就形成黑斑,这样的木瓜是非常不利于保存的。
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