奇亚籽的功效作用
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奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,可以单独食用,也可以与其它谷物掺和在一起食用。其全面营养,可提供能量,具有控制血糖的效果。那么奇亚籽的功效作用还有哪些呢?下面为大家介绍。
1、调节胆固醇
奇亚籽富含不饱和脂肪酸,食用奇亚籽可以有效调节人体胆固醇水平,减少高血压病、降低血压水平,促进营养物质吸收,增强组织细胞免疫力。
2、促进排便
由于奇亚籽的吸水能力超强,从而能够膨胀、变重,刺激肠道蠕动,避免了肠道对有毒物质的吸收,起到促进排便的作用。
3. 控制血糖
奇亚籽所含碳水化合物的主要存在形式是纤维素,纤维素难以被分解成葡萄糖,进入人体后不会升高血糖浓度,从而维持血糖平衡,纤维素还具有调节胰岛素分泌的作用。
4. 美肤养颜
奇亚籽富含的抗氧化成分维生素E和维生素C具有抗氧化作用,有助于保持肌肤年轻态,而丰富的有益人体的不饱和脂肪酸可以保持皮肤水分。
5. 轻身减肥
奇亚籽含有非常高的膳食纤维,是大米的9.8倍,燕麦的2.6倍,小麦的1.6倍。奇亚籽里面的纤维素还具有吸水功能,吸水后体积就会膨胀、变大。这样,分泌液和大体积的纤维素都会在胃肠道中占有较大空间,增强饱腹感,故有很好的轻身减肥而作用。
6、促进心脏健康
奇亚籽含有多达20%的Ω-3 ALA,这是维持身体健康不可或缺,人体自身无法制造,需要通过饮食进行补充的脂肪酸。奇亚籽中所含的Ω-3ALA对心脏健康尤其重要,Ω-3ALA可以帮助降低胆固醇、维护血管功能和减少心血管疾病风险。
7、延缓衰老
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