100克鸡蛋热量是多少 鸡蛋热量高不高
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鸡蛋我们几乎是每天都会吃,不管是直接烹饪食用,还是做成糕点来吃,都是不错的选择,但是我们在吃鸡蛋的时候,有没有留意过鸡蛋的热量是多少呢?
每100克的鸡蛋所含有的热量为144大卡,一只鸡蛋的可食用部分大概在53克,所以一个鸡蛋所含有的热量就为76大卡。需要我们散步52分钟才能将这些热量消耗掉。
一个鸡蛋的热量在76大卡,这个数值其实并不算特别高。但是这也并不意味着我们可以肆无忌惮的吃鸡蛋。我们知道,鸡蛋的制作方法有很多,不同的方法制作出来的鸡蛋,其热量也是不一样的。一般来说,如果我们用油煎或者油炸鸡蛋的话,其热量会高出很多。选择水煮的话,其热量基本和生鸡蛋的热量是差不多的。
鸡蛋不是吃得越多就是越好的。对于不同的人群而言,食用鸡蛋的数量是不一样的。比如说,孕妇一天吃上一两个就可以了;而正处在生长发育阶段的儿童,一天可以吃两到三个来满足生长发育的需要;对老年人由于身体的各个功能都在衰退,尤其是肠胃的消耗和吸收功能减退,所以每天吃一到两个就可以满足需求了。
如果一天吃的鸡蛋太多的话,会对肾脏造成一定的负担。因为鸡蛋里面的蛋白质含量是比较高的,而蛋白质的分解过程会产生很多的氮素,氮素的排出需要肾脏来工作。
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