新鲜玉米可以生吃吗 玉米生吃好还是熟吃好
本文已影响2.14W人
在日常生活中，玉米是很常见的一种食物，它的营养丰富。味道香甜可口，深受人们的喜欢，很多人都会经常吃玉米。有些人为了营养，就干脆生吃玉米，玉米究竟能生吃吗？
新鲜玉米可以生吃吗
玉米部分品种是可以生吃的，像其中的一种甜玉米。
玉米中的一种超甜玉米，在青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，没有一般玉米的生味，除了含丰富的维生素、矿物质及游离氨基酸等营养成分，这种甜玉米还具有皮薄、汁多、含糖量高等特点，是可以直接生吃的，而且因为生吃熟吃都特别甜、特别脆。
玉米生吃好还是熟吃好
玉米还是熟吃比较好。
虽然说甜玉米生吃能保留更多的营养成分，而烹调会使得甜玉米损失部分的维生素C，但是却获得更有营养价值、更高的抗氧化剂活性，能起到降低心脏病的几率的作用。
玉米生吃要注意什么
1、甜玉米在生吃之前要清洗干净，而且因为玉米在贮存过程中，营养成分会流失，所以要吃刚刚收获的。
2、可以生吃的那种甜玉米中，因为含糖量高，而且大部分是蔗糖、葡萄糖、容易引起血糖升高，所以糖尿病病人要慎吃。
3、即使甜玉米能生吃，一次性也不能吃得过多，以免造成消化不良、腹胀等身体不适的情况。
精彩图片
热门精选
-
新生儿可以喝玉米须水吗 新生儿喝玉米须水有什么作用
-
玉米笋可以生吃吗 玉米笋一次吃多少
-
玉米糖尿病患者可以吃吗 玉米对哪些人更好
-
玉米须新鲜的好还是干的好 玉米须有什么作用
-
怎么看玉米熟了没 玉米不熟能吃吗
-
能用生玉米榨汁吗 玉米是生的能不能吃
-
减肥期间可以吃甜玉米吗 减肥吃甜玉米还是糯玉米
-
煮好的玉米隔夜了还可以吃吗 玉米晚上吃了好消化吗
-
玉米油好吃吗
-
黏玉米和水果玉米哪个热量低 减肥黏玉米好还是水果玉米
-
玉米是煮熟了冻好还是生着冻好 玉米放冰箱冷藏还是冷冻
-
黄玉米煮多久就熟了 黄玉米和白玉米哪个好
-
水果玉米和糯玉米哪个减肥效果好 糯玉米吃了会发胖吗
-
水煮玉米热量会高吗 甜玉米还是糯玉米减肥
-
玉米可以生吃吗
-
玉米洗了放一夜可以吗 新鲜玉米可以放几天
-
生玉米放冷藏还是冷冻好 生玉米放的久还是熟玉米放的久
-
新鲜玉米可以做爆米花吗 爆米花的玉米要不要洗
-
玉米要蒸多久才熟透 玉米放水里煮好还是蒸
-
糯米玉米和甜玉米哪个减肥 玉米怎么吃减肥效果好