四年以上的干金银花还能用吗 怎么判断金银花发霉
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前几天搬家的时候,突然从抽屉翻出一包放了四年的金银花,那么这样久的金银花还能不能泡水喝呢?
不建议用了。
任何食物或者还是药材都有一个有效期,金银花是忍冬科忍冬属植物忍冬的花蕾,草本类的药材相对其它药材,保质期要短很多,草本类药材保质期一般为2年左右,本木植物类药材保质期大约能放4年,矿物类药材性质更稳定,能放10年左右,放了四年的金银花其中的有效成分,和之前比几乎所剩无几了,因此这样的干金银花最好不要用了。
不建议吃了。
即使金银花发霉程度较轻,然而在其表面还是会繁殖大量的霉菌以及虫卵,因此金银花发霉了就不要吃了,以免食用后细菌引起肠道菌群失调,产生腹泻等不良症状。
不过只是轻微发霉的金银花,虽然不能喝,但是可以用来泡脚,这样发霉的金银花还是有一定使用价值的。
正常的金银花表面一般是黄白色、绿白色,表面有细小的绒毛,而发霉的金银花表面颜色虽然变化不大,但是其中会有青绿色的灰层,敲击后有霉灰或青绿色的霉点掉落。
正常的金银花的气味芳香清淡,泡水后味道带有甘甜味,而金银花发霉后,闻起来会有较为明显的霉味,受潮了可能还会有酸味。
如果饮用金银花发现味道不对,有发霉的痕迹的话,应立即停止饮用,并且密切观察自身有无不适感。
如果饮用了发霉的金银花茶水,并且身体有腹痛不适的症状,可以多喝温热水,加快水液代谢,帮助排出有害的物质,减轻腹痛现象。
饮用较多发霉的茶水,并且以上两种方法均无缓解,伴有腹泻、呕吐等症状的话,建议立即送往医院急救处理,同时对症治疗,以免后果更加严重。
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