墨鱼骨头的功效与作用 墨鱼骨头的食用方式和注意事项
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墨鱼骨头就是中药海螵蛸,具有较高的药用价值和保健作用,但很多人在平时见得比较少,那么墨鱼骨头的功效与作用是什么呢?
墨鱼骨头性味咸、涩、温,有收敛止血的功效,可以用于临床上的各种出血,比如鼻血不止、肺出血、胃出血、尿血以及崩漏出血等症,将其外用还可以治外伤出血,应用非常广泛。
墨鱼骨头收敛的作用较强,入肾经,所以还可以起到涩精止带的作用,对遗精滑精、赤白带下等症具有很好的作用,与一些常见的补肾类的药物一起搭配使用,还能够起到补肾强身的作用,有利于强健身体,保持身体经历充沛。
在《要药分剂》和《纲目》中记载墨鱼骨头有通经络、去寒湿的功效,外用对小儿疳疮、痘疮臭烂、丈夫阴疮、汤火伤、跌伤出血等症均有治疗作用,并且鸡子黄涂,对小儿重舌、鹅口,同蒲黄末敷舌肿血出如泉等症也有很好的功效,所以墨鱼骨头还可以起到收湿敛疮的功效。
在《现代实用中药》中记载,墨鱼骨头为制酸药,对胃酸过多、胃溃疡有效,可以有效促进胃部粘膜修复,缓解因胃酸过多引起的胃痛、反酸、呃逆等不适。
墨鱼骨头中含有丰富的钙、铁、锌等矿物质以及一定量的维生素、蛋白质等成分,可以补充机体所需的营养,促进机体的新陈代谢,使机体对疾病的抵抗能力更强。
1、煲汤:将墨鱼骨头清洗干净后剁成小块儿,放入锅中加足量的水,再放入生姜,煮1个小时左右后加入盐、鸡精提味即可。
2、熬粥:将墨鱼骨头放入到砂锅中,加入适量的清水煎至成汤,去掉渣后加入淘洗好的大米,煮制八成熟时加入葱花、盐等提味即可。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:过敏、阴虚多热者。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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