鸡蛋黄油的功效与作用 鸡蛋黄油的食用方法和注意事项
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鸡蛋黄油是以鸡蛋黄为原材料熬制而成的油,具有较高的营养价值,但很多人不知道怎么用它,那么鸡蛋黄油的功效与作用是什么呢?
鸡蛋黄油中含有丰富维生素A、维生素D、软磷脂等物质,可以促进皮肤的再生和代谢,同时油脂可以隔绝细菌与皮肤接触,从而降低炎症发生的情况,所以鸡蛋黄油在皮肤受损时,可以防止创口感染,促进伤处愈合,达到收敛生肌的作用。
鸡蛋黄油可以促进创口恢复,同时油脂可以增加润滑性,从而减少口腔与创口的摩擦,很好的减轻口舌生疮引起的疼痛症状,并且鸡蛋黄油是一种可以食用的食物,涂抹在口舌部位即便进入体内也不会对人体产生副作用。
鸡蛋黄本身在中医上属于性味甘平,入心、肾经,有滋阴润燥、养血息风功效的食材,对阴虚引起的心烦不寐、胃逆呕吐有很好的缓解作用,而鸡蛋黄油中增加了丰富油脂成分,食用后还达到一定保护胃肠粘膜的作用,所以食用鸡蛋黄油可以达到滋阴养胃的功效。
鸡蛋黄油中含有丰富的软磷脂,这种物质是一种强有力的乳化剂,能够让体内胆固醇、脂肪颗粒变的极细,能够被细胞吸收利用,从而降低体内血液中的胆固醇及脂肪含量,可以避免因体内胆固醇、脂肪过高而引起各种心脑血管疾病。
外用:鸡蛋黄油有治疗皮肤创口的作用,所以可以将皮肤清洁消毒后,再将鸡蛋黄油直接涂抹在皮肤上的创面上。
内服:一天服用15-20毫升,分2-3次饭前服用,因为鸡蛋黄油主要起到养胃的功效,为避免食物刺激胃肠,提前将鸡蛋黄油食用,所达到的效果更好。
适宜人群:一般人群均可使用。
禁忌人群:有热证者、便秘者。
不宜同食:无特殊禁忌食物。
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