高粱杆的功效与作用 高粱杆的食用方式和注意事项
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高粱杆其实也是可以吃的,那高粱杆食用之后能起到怎样的功效和作用呢?高粱杆又怎么吃会比较好呢?
高粱作为一种粗粮,高粱杆当中也含有大量的膳食纤维成分,膳食纤维食用之后不能被身体所吸收,并且还能刺激肠胃加速肠胃蠕动,从而能促进大便和体内垃圾的排出,经常食用高粱杆能起到预防和改善便秘的作用。
适当的吃高粱杆,通过滋补脾经、胃经和肺经,进而能够达到很好的健脾益气、滋阴润肺、止咳化痰的作用,非常适合因肺热所引起的咳嗽咳痰症状人群食用。
新鲜的高粱杆口感清甜多汁,类似于甘蔗。夏天食用能起到清热消暑、帮助消化等作用,非常适合阴虚内热体质人群食用。
高粱杆当中含有大量的维生素、糖分、纤维素、以及多种人体所必须的营养成分,食用之后给机体提供多种人体所必需的营养,同时还能促进机体的新陈代谢,加速机体的水湿代谢,能起到一定利尿消肿的作用。
1.直接食用
选择一段比较能的高粱杆,将其外皮剥开之后即可直接食用。
2.榨汁
将高粱杆外皮剥开,切成小段,再将高粱杆放入榨汁机中榨成汁即可直接饮用。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:糖尿病、脾胃虚寒人群。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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