板栗晚上可以吃吗 板栗晚上吃会怎样
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秋天的板栗十分香甜,还含有丰富的营养物质,有滋补身体的功效,那么晚上能吃板栗吗?
可以吃
板栗又叫毛栗、栗子,含糖、淀粉、蛋白质及钙、磷、铁等矿物质,还含有单糖、胡罗卜素、核黄素、尼克酸、无机盐类等营养物质,是养生滋补佳品,早上或晚上吃都对身体有一定好处。
多吃会肠胃不适
晚上虽然能吃板栗,但要注意不能过量食用,因为板栗含大量的淀粉,较难消化,晚上消化功能减弱,吃多了板栗会增加肠胃负担,容易导致肠胃不适。
1~2颗
板栗含多种营养物质,尤其富含维生素C、维生素b1,常吃板栗可以消除疲劳、缓解压力,一般来说,一天吃5~8颗即可。如果是晚上食用,吃1~2颗为宜,以免导致身体不适。
两餐之间
板栗中淀粉含量较高,饭前食用会增强饱腹感,对食欲产生一定影响,而饭后食用,不利于食物消化,还容易摄入过多的热量,不利于保持体重,因此板栗在两餐之间食用比较好。
秋天的板栗十分香甜,还含有丰富的营养物质,有滋补身体的功效,那么晚上能吃板栗吗?
材料
栗子,香菇,青椒。
做法
1、栗子剥掉外壳,蒸锅蒸8-10分钟;
2、锅烧热下油,下姜片爆香,再下香菇炒出香味;
3、随后下蒸好的栗子炒匀,水开后加入盐、生抽老抽调味;
4、盖上锅盖小火焖10分钟,加入青椒红椒,大火翻炒收汁即可。
材料
猪排骨(大排)500克,栗子(鲜)200克,白皮大蒜10克。
做法
1、将排骨斩成小块,用腌料腌2个小时至入味;
2、烧红油锅,爆香蒜头,放排骨一起爆炒;
3、等排骨炒到5分熟,加入栗子继续爆炒;
4、最后加适量水焖煮15分钟,直至排骨和栗子熟透,酥软,即可上碟。
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