茄子和芹菜能一起吃吗 茄子和芹菜能不能一起吃

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通常情况下,茄子和芹菜是可以同食的。

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芹菜中含有丰富的纤维素,适量食用能够促进消化,补充营养。而茄子含有大量叶绿素,能够发挥消肿化瘀的功效女性如果本身有肾源性水肿,食用后可以缓解脸部的水肿,起到消肿的作用。

芹菜中富含了大量的维生素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以补充机体所需的微量元素,增加营养。芹菜还具有清热解毒、利尿消肿的功效,上火或患有尿潴留的食用者适量摄入能有效畅通小便,促进机体代谢,减轻水肿。此外,芹菜中含有一种酸性的降压物质,适量摄入后对原发性、妊娠性及更年期高血压的控制有一定的辅助作用,有利于控制病情。

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