枸杞叶茶的功效与作用 枸杞叶茶的食用方式和注意事项
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枸杞叶是茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶,可以用作泡茶,但很多人都不太了解这种茶饮,那么,枸杞叶茶的功效与作用是什么呢?
枸杞叶茶中含有甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、钙、铁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C、氨基酸等多种人体所必需的元素,长期饮用的话可以起到增强免疫力、改善体质的作用。
经研究证明,枸杞叶茶中的黄酮类化合物、萜类化合物、生物碱等药理陈芬,对甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白有明显的降低作用,并且能够增高高密度脂蛋白,所以枸杞叶茶喝了有保护心血管的功效。
枸杞叶茶中含有丰富的枸杞叶蛋白,而经相关的实验证明,枸杞叶蛋白有胰岛素样抗脂解作用,所枸杞叶茶长期喝的话,可以帮助控制血糖,非常适宜糖尿病人群饮用。
枸杞叶在中医上性味苦、甘、凉,喝了可以有效去除热气,缓解虚劳发热、烦渴、目赤昏痛等症,并且其中含有丰富的维生素A,这种物质是维持视觉功能及上皮组织健康的重要营养素,所以枸杞叶茶喝了有清热明目的功效。
枸杞叶中含有腺苷,而这种物质具有控制神经活动,使呼吸减缓、情绪减弱、降低胃酸分泌和利尿作用,所以枸杞叶茶喝了还有帮助睡眠的作用。
1、冲泡:枸杞叶茶和一般茶叶的饮用方式没有什么区别,直接取1-3克左右放入到容器中,使用80度左右的水冲泡即可。
2、入菜:枸杞叶除了泡饮以外,还可以用来入菜,经常在菜快要起锅的时候撒上一些,可以增添食物的风味和功效。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:无特殊禁忌人群。
不宜同食:奶酪。
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