干桑椹子的功效与作用 干桑椹子的食用方式和注意事项
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干桑椹子是生活中常见的一种干果,营养价值以及食用价值比较丰富,适量食用可以为人体补充充足的营养,那么干桑椹子的功效与作用?干桑椹子的食用方式和注意事项?
滋阴补肾
中医认为桑椹干之入心、肝、肾经,具有滋阴补血,益肝肾等功效,适量食用对于阴血不足引起的耳鸣心悸、烦躁失眠、头晕目眩、腰膝酸软、须发早白等症具有一定的辅助治疗作用,具有一定滋阴补肾的作用。
润肠通便
桑椹干子中含有大量的维生素、膳食纤维素等成分物质,其中膳食纤维素具有一定促进肠胃蠕动的作用,适量食用可以帮助促进人体胃液分泌,从而可以加快人体对于体内毒素以及废物的吸收代谢,具有一定润肠通便的作用。
美容养颜
桑葚干子中有丰富的抗氧化成分,如:花青素、维生素C等,这种物质具有较好的抗氧化作用,适量吃可以在一定程度上抑制氧化反应,清除人体内的自由基,从而保持皮肤的弹性与光泽,延缓皮肤衰老,具有一定美容养颜的作用。
提高免疫力
桑椹干子中含有多种营养成分,含有丰富的氨基酸、维生素、胡萝卜素、花青素以及多种矿物质等,人体食用后有助于帮助补充人体所需营养,可以增强人体的新陈代谢能力,提高身体素质,增强免疫能力,对人体的健康具有好处。
干桑椹子的食用方式
1.直接吃
桑椹干子是可以直接吃,将其拿出,用清水将其表面的灰尘或者杂质冲洗干净,进行食用即可。
2.泡水
先将桑椹干子和枸杞准备好,用清水将其清洗干净;然后将桑椹干、枸杞放入杯中;冲入适量沸水,加盖闷3-5分钟;待水温稍冷却后即可代茶饮用;最后连同桑椹、枸杞一同吃下即可。
干桑椹子的注意事项
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:脾虚泄泻、湿热盛及体寒者。
不宜同食:寒凉食物。
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